衡量營養狀態,可以參考這些指標:
1. 血脂肪(cholesterol)希望能夠有100mg/dL以上,當低於100mg/dL的時候,會減緩傷口癒合(但大於200mg/dL則有心血管疾病風險)
2. 血清中白蛋白(serum albumin)希望能有3.5g/dL以上,當低於2.5g/dL的時候傷口幾乎不會好...
3. 血清中運鐵蛋白(transferrin)希望能有200mg/dL以上,當低於100mg/dL的時候,傷口復原變慢
4. 血色素(hemoglobin)希望能有10g/dL以上,當低於8g/dL的時候,傷口不會癒合,因為缺乏足夠的氧氣供應組織

另外,vitamin A可以刺激表皮新生(epithelialization),尤其可以逆轉因服用glucocorticoid所引起之抑制炎症反應,促進傷口癒合。

Vitamin C則是可以促進lysin, proline之間的hydroxylation,形成hydroxylysin and hydroxyproline,可強化膠原蛋白的鏈結。

Vitamin B缺乏,則會抑制膠原蛋白中的鏈結反應,影響傷口復原。

少量的Zinc(鋅)和Copper(銅)則是傷口復原相關酵素中重要的輔酶,協助表皮新生,有慢性傷口的病人,服用Vitamin C及Zinc的補充,可以對傷口癒合有所幫助。

 

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