整理自長庚紀念醫院黃燦龍副院長授課內容

腎衰竭的營養支持
A. 腎功能衰竭時,體內的蛋白質代謝產物無法順利排出,鈉、鉀、磷、鈣、鎂及水份等調節也異常,而病人更會因胃口不佳而體重下降及營養不良
B. 對腎衰竭病患的營養照顧即在於改善其營養不良,且避免給予的營養素因排出不良而加重腎臟的負擔,進而導致腎衰竭的惡化
C. 腎功能不正常的病患,其能量需求為基本能量的1.21.5,如需增加體重,則為基本能量的兩倍
D. 蛋白質需求在慢性腎衰竭病患約為每天40公克,如病人接受血液透析則為每天每公斤體重1.0~1.2公克;如為腹膜透析,則為每天每公斤體重1.2~1.5公克
E. 其他如脂肪的需求,若病人有高三酸甘油酯症,則脂肪乳劑的使用要小心
F. 電解質中,鈣離子需限制在每天60 mEq以下磷酸鹽離子則在每天600~1200毫克之間
G. 對於初期慢性腎衰竭病患,可以限制蛋白質,前者約每天每公斤體重0.6公克,至於較嚴重的慢性腎衰竭病患,則需再給予鈣的補充及維生素D,及限制鈉、鉀、鎂及水分的攝取,其蛋白質量在每天40公克以下,但如開始洗腎,則蛋白質給予可以增加
H. 至於靜脈營養的給予,則機會較少。全中心靜脈營養的輸液配方,需以必要胺基酸來配製,且減少磷及鉀離子,不過當病人可有效地接受規則的血液透析,則全靜脈營養輸液可改回普通型式的配方

 

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